З початку нового сезону і станом на 6 жовтня 2016 р. українські заводи прийняли на переробку 4 млн тонн цукрових буряків, з яких перероблено 3,45 млн тонн.
Станом на звітну дату в Україні було вироблено 494 тис. тонн цукру.
Про це повідомляє асоціація «Укрцукор».
Станом на 7 жовтня 2016 року сезон цукроваріння в Україні почали 37 заводів.

Міністерство аграрної політики та продовольства України прогнозує, що в поточному році українські заводи вироблять 1,8-1,85 млн тонн цукру.