Цукрові заводи України до 17 жовтня 2016 року виробили 709,8 тис. тонн цукру з буряків, на аналогічну дату в 2015 р. було вироблено 482,3 тис. тонн цукру. Про це повідомили в національній асоціації цукровиробників України.

Згідно з повідомленням, на даний час в Україні переробляють цукрові буряки 40 заводів. На 17 жовтня 2015 року працювало 36 заводів.

Підприємства прийняли на переробку 5,83 млн. тонн цукрових буряків, з яких переробили 4,9 млн. тонн. У минулому році на цю дату було прийнято 4,15 млн. тонн, а перероблено – 3,43 млн. тонн.

Вихід цукру, за даними асоціації, становить 14,86 % проти 14,41% у 2015 р.

Цукристість буряків при прийманні від початку виробництва на 11.10.16 склала 17,88%, у 2015 році на аналогічну дату – 17,57%.